{╠♥ مجموعة الحلوة ♥╣},مشاركة 25248- أنـتــم جميـعــــــــاً ... مـدعــــــوين لـحفــــــــــــــــلتي ...............................................................................................

 

بعد شهر وأسبوعين أكمــل السنـــة على تواجدي بالقروب.    اتمنى يكون تواجدي معكم عالخيروالبر دائماً          أحبتي تقبلوا هــديتي.. واتمنى يروق لكم موضوعي    وتنسيقي الخــــاص... أقروه بالـراااحـــة جلست أياام أرتبــه <<بتذلهم    شوكولاته X شوكولاته     إنها الهدية الرقم واحد... حسب الدراسات الإقتصادية . وهي تقع ضمن الفئة الثالثة من إدمانات الشبـــــاب... وتمثل الطعام المفضل الرقم واحد عند الطفـــــل... وتحتل أكثرمن 95 في المئة من حالة الإلحاح الغذائي عند المــرأة ... وهي الشجــــــرة الأكثر دلعــاً ورقـــة في العالم ... Le chocolat)) The chocolate )) مادة غذائية اكتسبت أهمية كبرى في العصر الحديث بفضل التفنن  في صنعها وقيمة المواد التي تصنع منها .   ويعتمد صنع الشوكولاته على بذور شجر الكاكاو " cacao "  وذلك بتنظيف البذورمن الشوائب العالقة بها .. ثم تحمص بافران حديدية فتصبح قشرة البذور سهلة الكسرفتطحن في مطاحن خاصة وتصبح عجينة زيتية مكوِّنةً الشيوكولاته المُرة وذلك حين تبرد وتجمد ..　 ومن هذه العجينة تصنع الشوكولاته باضافة السكر لتحليتها والتوابل المختلفة أو المواد العطرية لتحسين طعمها ..   عرف " الكاكاو " فاتح إسباني يدعى " فرناند كورتيز Fernand cortez " خلال فتح الإسبانيين المكسيك وحروبهم مع سكانها الأصليين الهنود نحو  سنة 1520م فقد حمل في مركبة هذه الانواع من الحبوب وقدموها للرهبان .. فقاموا بمزج الدقيق المستخرج من حبوب الكاكاو بسكر القصب  واخترعوا هم بذلك الشوكولاته   غير أن الشوكولاتة في بريطانيا أخذت بجدية أكثر وبدأت مبكراً فكرة صناعتها إلى أن وصلت إلى ما هي عليه الآن من مصانع " الماكنتوش " و " الكادبري " وغيرها . وانتقلت من أوروبا إلى غيرها من القارات فعـمت العالم كله واحتلت مكانه كبرى و أصبحت مادة لا يمكن الاستغناء عنها للكبار والصغار .     قبل أن أتابع معكم هذه الرحلة بعالم الشوكولاتة جمعت لكم بعض المعلومات عن تاريخ الشوكولاتة  اسمحوا لي أنقلها لكم : صراحة أنــا عجبتني.. لم تحظ مادة غذائية في العالم ومنذ اكتشافها باهتمام الانسان كما حظيت الشوكلاته ...فكانت هي الاقـــــدر ... علماء البدن يتنافسون ويتصارعون في أن يكونوا في صفها أو ضدها..  وكانت الشوكلاته قادرة كذلك على جعل علماء النفس ينقسمون إلى فريقين:  فــــريق يقــــــول: " هذا شيطان اسمر بمــــذاقٍ حــلو ... إنها إدمان وإنها المسؤولة عن الحالة العصبية والأرق و كل بلاوي " توتر الطفل العصري "   وفي المقابل جعلت فريق علم النفس الثاني المعجب المتيم بها يقول : " إنّها علاج طبيعي لكل توتر ... هي المخدر الوحيد المشروع ... وهي قادرة على دغدغة أنوثة المرأة وتحريك عقد الطفولة عند الرجل ... وقادرة على إعلان حاجة المرأة إلى الأمومة الإخصاب... إنها أداة جيدة لكشف القلق "   إن سحر الشوكلاتة الأسمر على الروح و البدن جاء من ضربات الطبول في أفريقيا و المكسيك ... ولسحرها العجيب أراد زعيم القبيلة ورجل الطب الساحر أن يجعلاها لهما وحدهما .... وأراد نبلاء أوروبا استحواذها لأنفسهم، وحرمان العامة منها...  لكنها أرادت عشقاً جماعياً ... وكان لها ما أرادت ...  فكانت في يد كل انسان وفي كل مكان في العالم .. معلووووومــــة ....   شوكولاته الكراميل قدمها أحد أنصارالرئيس باراك أوباما له خلال الانتخابات وأصبحت الشوكولاته الرسمية للبيت الأبيض، وفي الصورة أوباما يتذوق قطعة من الشوكولاته خلال زيارته  لأحد المصانع في بنسلفانيا عندما اكتشفت شركة «فرانز تشوكولاتيس أوف سياتل» بمدينة سياتل الأميركية أن الرئيس باراك أوباما يعشق أحد الأصناف التي تنتجها .... كانت فرحة مسؤولي الشركة لا تصدق، فبين عشية وضحاها حصلت على دعاية مجانية ضمنها ارتباط اسم رئيس الولايات المتحدة بأحد منتجاتها.  وتبعا لتلك الدعاية ارتفعت مبيعات الشركة بشكل عال، وازداد الطلب على نوع الشوكولاته المفضل لدى أوباما والمعروف باسم «سموكد سالت كراميل» (نكهة الكراميل المملح المدخن) لدرجة دعت الشركة إلى وقف التصنيع في بقية خطوطها الأخرى لتوفيرالكميات المطلوبة من قطع الشوكولاته         ولعل الطريف .....أن دول المصدر أصبحت تستورد شوكولاتتها المصنعة من أوروبا.هذا هو تاريخ الشوكولاتة والتاريخ الأوروبي يقول إن البدائيين مكتشفي الكاكاو الأصليين لم يعرفوا إلى طحنه وذلك بعد حرقه . وأوروبـــــا.. جعلته تصنيعاً من الدرجة الأولى ... وفرنســــا.. تقول أنها أوجدت به الذوق الرفيع ... وإيطاليـــا ..وإن بقيت تطحن حبات الكاكاو بالحجر على الطريقة البدائية إلى عام 1989 تقول إنها لا تخلط ، وشوكولاتتها أصلية ...  وأمريكــــا ..تقول إنها بلد الديمقراطية فهي من جعلت البسطاء يتذوقونها بعد أن كانت حكراً على الأغنياء ... وسيد صناعة الشوكولاتة في أمريكا 1857 ــ 1945 " Milron S. Hershey " والذي يعتبر هنري فورد الشوكولاتة في أمريكا وصاحب شركة هيرشي " Hershey" والذي وجد من فريقه شركة كادبري Cadbury  أما " هــــــاواي ".. فتضحك على الجميع وتقول :     " الشوكولاتة هي أصلاً من عندنا ... وما زالت من عندنا "   وهــــــكــذا ،،،، يبقى هناك كثير من الأدلة والحقائق ...  وتبقى كذلك هناك كثير من " الحواديت " والروايات الخاصة بالشوكولاتة والتي تميل للغموض ...  وهذا أمرٌ يساير طبيعة شخصية الشوكولات   هههههههههههههههههه وإحنا إش علينا منـهم خلـــوووهم يتضاربــوا ... المهم في الموضوع إنها وصلتنا .. ونتذوقها بكل متتتتتعـــة  ونقــوووووول لهم ... ونقـــــــــــووول للشــوكــــــــلاته ...     إن الحديث عن الشوكلاتــــــة يشبه الحديث عن امرأة غاية في الجمال ...   غاية في الذكاء، غاية في الإناقة ، وذات أنوثة عارمة وحضور مبهر ...! << ياااعيني عليهم ...شفتوا الناس الذووووق ماشبهونا بالشوكلاته يشبهون الشكولاتــه فينــا .. طعمين يالبى قلوبناااا  لكن هذه المرأة في قفص الإتهام... ومهما كانت إدانتها...  فإن عيون الموجودين لا تقاوم الإعجاب بها....! وماننسى نذكـر جهود المرأة في هــذا المجـال.. شوفوه معــاااي . أول سعودية تنتج شوكولاته تنافس الماركات العالمية.. هي نجاح الصانع تقوم بعمل أنواع غريبة من الحلوى.. وطبعـاً هذا من فترة طويلة .. وإحنا لسه صغار ..حوالي (15 سنة ) حسب معلوماتي ..  وتعتقد نجاح الصانع أن الناس يقبلون على الشوكولاته كنوع من الحلوى، خاصة في الأعياد ومواسم الأفراح،  أما ما يطلب بصفة يومية وعلى مدار العام، فهو الكانبيه، الذي يعتبر من ساندويتشات التوست الخفيفة على شكل مربعات أو نجمات تزينها أنواع من الجبن والمرتديلا والجمبري وتوضع في أفخم الموائد وتتباهى بها السيدات لجمالها ودقة صنعها. للنــــــاس الذووووق .. كل واحــد ياخــذ واحـــدة       للنــــاس الغــــالين  خـــااااااص ... هـــدية مني لكم ماتغــــلى عليـــكم تستــــــاهـــلوا ...    للشبـــــــاب فقط ..... البنات ارتاحوا شووي   هـــذا للضيــافة قبل مانبـــدا .. تفضــلوا حيااااكم   وكـــل واحــد يختـــار له الشــكولاتــه اللي يحبها           مدري حسيت إن هــذا يناسب شخص في بــالي .. يالله بالعــافيه يستـــاهله .                               للشبـــــاب الرااااااااايقين ... ياللـه استـــانســووا                        لحظــة ياشباب لسه ماخلصنــا ...   كل واحد يخليه في مكانه لسه البنات.. أنا رقيقة وماأحب أستخدم العنف ..!!    اسفين لازم نستخدم العنف لإكمــال الإيميل .. لأن الشغب شكله بــدأ يكثــر          جـــــاء دور الرومنسييين ....    ههههه لايابابا ...     قلنااااا الرومنسييين ..خلك بعــــدين ..   تفضـــلوا معــانا ... أحلى شـــوكـــلاته ..                                                                              CHOCOPOLOGIE　　 أغلى أنواع الشوكولاته عبارة عن فطر مصنوع من الشوكولاته الداكنة يبلغ ثمن الواحدة منها 250 دولار  بداخله نوع من الشوكولاته الفرنسية ولا تصنع هذه الشوكولاته الا بطلب خاص. موقع إلكتروني مصنوع من الشوكولاتة الحقيقية   هذا شيء لا يشاهد كل يوم صانع البيريل الأول في البرتغال "ساغريس" أصدرت مؤخرا البيريل بنكهة شوكولاته وقرر الإحتفال عن طريق إنشاء موقع على شبكة الانترنت مكون من الشوكولاتة .. وقد شنوا هجوما كبيرا بإكتشافهم الجديد             الحين جاء دوركم يــابنـــــاااات ... يــــاحــلووووكم في البداية كل واحدة تـــاخذ نصيبهـــااا .. صبرتـــواااا ونـــــلتووووا ... بالعــااافية                         شـطوووورة كــــذا صح المكيـــاااج ههههه              لالا ,, واضح إنهــا ماتحب الشــوكــلاته أأأأأأأبــد ..!!!  حبيبتي عـــندما تصرخين بغضب ضد الشوكلاته ...أكرهك أكرهك فهذا معناه أحبك أحبك أحبك   هههه <<من جد مصيبة فلاتكوني كالعلماء ضد أو مــع ...كوني وسطاً في قراراتك لتصلي إلى قناعة وتحصلي على لذة ومتعة تذوق الشوكلاتة يمي يمي يمي تفضلن بدون مقاومة ههههههه    إلى حد الآن العلم أخبرنا هذا القدر من الأمور وأكـّد على ضرورة  سماع كلام الدماغ ...   فكثيرات ما زلن يمارسن وببلاهة حواراً خاسراً ...  الدماغ يقول " اعطني شوكولاتة .... وأنتِ تقولين : لا ... خذ تفاحة ! " المخ يـصرخ : " لا أريد تفاحاً أريد شوكولاتة "   وأنت ِ تقولين : " أنا قادرة على كبحك "   قــد تنتصرين ساعة ... يوماً أو اسبوعاً ... شهراً ...  لـكنه ما دام قد طلب ... فسيأخذ الشوكولاتة .  ولكنه إن أخذها متأخراً سيأخذها بشراهة ....  لذا عليك إطاعته فوراً وبكميةٍ معقولة ...    للنــــاس الجنتــل بشكـل خاص                                                                                                                                                                                          وهذي الشوكلاتــه اسبشل ...لأعضــاء محددين  تقديراً لرومنسيتهم اللامتناهية وإحساسهم المرهف            وللحـــــلمين والحالمـــات جــداً ...    أكيد محتاااجين فترة استرخــــاء ورااااحــة واستجمـــام ... ولايهمــكم ...لعيووونكم مانقـــدر نزعلكم           اللي عنــده قرش محيره يجيب حمــام ويطيره .. موصحيح... ؟؟؟؟؟ طبعــــاً هذا التعليق ينفع للصورة اللي فوق واللي تحت كمان ..  لاأحــد يصرفهــا لأنها نوع من الشوكــلاته من أغرب أنواع الشوكلاته ..سكرالفلوس    وأخــــــــــــــيراً ... حبيت أقــــول لكل اللي يتابع موضوعات سرالوجود... أتمنى يعجبكم موضوعي ... وأقـــلكم....   أقلكم سـر ..ولاتقولوا لأحد  الصراحــة أنا ماكنت أحب الشوكلاته واااجـــد... عادي عندي وماعمري طلبت جت ماجت كله واحد .. أكلها بالمناسبات وكمية بسيطة جداً وبعد ماكتبت هذا الموضوع حبيتها وكانت أول مرة أطلب شوكلاته وبرغبة شديدة   ههههه يضرب الحــب شـــووو بيـــذذذل  لحظـــــــــــــــــــــــة ...                    أســفة إذا كان الموضــوع طــووويل ..  لكن مــاأقــدر أروووح وأنسى أعـــز النـــاس وأغلاهم .. وأقلهم من كـــل قلبي ...